居酒屋メニューのご紹介

はーい、皆様
日増しに春めいてきましたね(^_^)/

今日はとっておき
もみじの木の居酒屋メニューをご紹介いたします

先ずは　鯛のあら炊き！

もみじの木は　瀬戸内料理のお店でもありますから
このように　新鮮なお魚の材料が入ってきます
入ってきたら　即料理です

あら炊きって　おいしいんですよね！
骨に付いた肉を　剥がして食べる時
すごーく　深みのある味を感じるのは　私だけ？

お魚って　骨に近い所が　
何とも言えないほど　美味しいんですよね(^_-)

次の居酒屋メニューは
ハゲの　これまた　あら炊き！！！

以上が今日お客様に出した　特別メニューです
菜の花も入ってますよー(^_^)/

宮島にお越しの節は
宮島口 「居酒屋 もみじの木」 にも　ぜひお立ち寄りくださいね

美味しい「鯛のあら炊き」や「ハゲのあら炊き」
美味しい「地元広島のお酒」をご用意して
お待ちしております

居酒屋 もみじの木
若女将の和香